ถ้าคุณดันเผลอซื้อไข่ไก่มาทีเดียวซะเยอะแยะ แต่กลับกินไม่ทัน วิธีเก็บรักษาไข่ไก่โดยทั่วไปก็คงนำไข่ทั้งฟองไปแช่ตู้เย็น แต่ไม่กี่วันไข่ก็เริ่มเก่าและเน่าใช่ไหมล่ะ แต่ต่อไปนี้ลองหันมาทำวิธีถนอมไข่ไก่แบบใหม่ที่จะช่วยถนอมไข่ไก่ให้อยู่ได้นานขึ้นกว่าเดิม และไม่ต้องกลัวว่า เวลาเปิดตู้เย็นแล้วสิ่งของจะไปโดนไข่แตก และที่สำคัญวิธีนี้ยังช่วยประหยัดพื้นที่ในตู้เย็นอีกด้วย ส่วนวิธีที่ว่านี้จะมีวิธีการอย่างไรบ้างตามมาดูกันเลยจ้า
สิ่งที่ต้องเตรียม
ไข่ไก่ หรือไข่เป็ด
ถาดสำหรับทำน้ำแข็ง
ถุงซิปล็อก
วิธีทำ
ตอกไข่ใส่ลงถาดน้ำแข็ง
นำไปแช่ในช่องฟรีซจนแข็ง
เมื่อไข่ที่แช่แข็งจนเป็นก้อนน้ำแข็งแล้ว นำออกมากะเทาะออกจากถาดน้ำแข็ง
รีบน้ำไข่ที่เป็นน้ำแข็งใส่ถุงซิปล็อก
แล้วนำกลับไปแช่แข็งอีกครั้งก่อนที่จะละลาย
เห็นไหมล่ะว่าวิธีการถนอมไข่ไก่นี้สุดแสนจะง่าย แถมยังช่วยประหยัดพื้นที่ในตู้เย็นได้มากเลยทีเดียว เหมาะสำหรับบ้านไหนที่มักจะซื้อไข่มาตุนคราวละมาก ๆ หรือ มนุษย์เงินเดือนที่ชอบซื้อไข่มาตุนไว้รับประทาน ไข่เป็นน้ำแข็งแล้วแบบนี้ก็ไม่ต้องกลัวเลยว่าจะเสีย แถมไม่ต้องกลัวเรื่องไข่แตกในตู้เย็นแล้วจริงไหมละ เอาล่ะ อ่านจบแล้วลองนำวิธีนี้ไปทำกันเลย
คิดอย่างไรกับเรื่อง: วิธีเก็บไข่ไก่สุดเริด อยู่ได้นานขึ้น ประหยัดพื้นที่ในตู้เย็น ?
รอโหลดข้อความของเพื่อน ๆ ด้านล่างนี้สักครู่ แล้วร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณได้เลย !